Hallo Thomas,
Je zult een inschatting maken wel deel van je omzet belast en welk deel onbelast zal worden. Op basis van deze inschatting kun je dan het percentage bepalen van de btw die je kunt aftrekken.
Op de site van de belastingdienst staat vrij uitgebreid uitgelegd hoe je om moet gaan met voorbelasting als je zowel belaste als onbelaste omzet hebt.. het is een hele lap tekst.. maar het word wel duidelijk denk ik..
http://www.belastingdienst.nl/zakeli...html#TopOfPage