Partime loonslaaf + VAR WUO en EZ ?

[Gertjan]

Hallo, ik weet niet of mijn vraag hier thuis hoort maar stel m toch maar..

Ik zit in de volgende situatie:

Ben nu werkzaam 40 uur als loonslaaf, maar tref voorbereidingen om zelfstandig te gaan, en neem dus op korte termijn ontslag.

- Ik heb een aanbod van een uitzendburo voor een baan van 1 dag in de week (lijkt me erg handig zodat ik genoeg tijd heb om alles uit te zoeken en op te zetten maar toch een klein en betrouwbaar inkomen heb, gaat overigens niet op freelance basis maar gewoon via uitzendburo).
- Mijn oude werkgever wil mij waarschijnlijk wel voor 1 a twee dagen inhuren (als freelancer dus).
- De overige dagen moet ik dus zelf gaan invullen, in het begin zal dat zijn met studie en oprichting bedrijfje, later met nieuwe klanten hoop ik.

Mijn vraag is of de belastingdienst gaat accepteren dat ik naast ondernemer ook nog werknemer ben (en dus wel gebruik mag maken van alle voordelen van ondernemerschap) en of ik als ondernemingsvorm moet kiezen voor EZ of B.V.?
Ook vraag ik mij af of het wel zo handig is om naast mijn freelance ambities nog een parttime uitzendbaan te nemen ?

Mijn vakgebied is ict beheer overigens.